ヨーグルトのひみつ

(2022年10月20日 11:08)

明治乳業の出前授業がありました。
５年生は，ヨーグルトのひみつについて学びました。
発酵食品はどのように始まり，なぜ引き継がれているのかヨーグルトを例に学びました。
「牛乳とヨーグルトの違いはなんだろう？」
「ヨーグルトにはどんなはたらきがあるのかな？」