今日は3年生の出前授業で醤油博士に来ていただきました。
醤油のにおいやら製造工程等楽しくわかりやすく説明してくださいました。
最後に絞りたての醤油を味見しました。
つんとしない柔らかい味わいでした。
3年生は大豆の豆つかみをしたり国語でも大豆や加工食品の勉強をしたりします。
大豆がより身近になります。
(2021/10/05)
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