５年生お米の学習をする

　１２月４日火曜日、５年生はお米マイスターに来ていただき、お米の学習をしました。お米の品種や取れ高などを教えていただいた後、精米器でお米が精米されるのを見ました。茶色いお米が真っ白になって出てきました。もみ殻は、ぬかとしてまた利用されると聞き、驚きました。「お米作りは、一つも無駄にするところがないんだよ。」子どもたちは、お米マイスターの山本さんの話にうなずいていました。