食文化交流をしました

　6月3日（金）総合の時間（1，2校時）は3年ぶりの食文化交流。日本の「手巻き寿司」とネパールの家庭料理「アルダム」を作りました。旧校舎では調理室が無く、成良中学校本校の家庭科室をお借りしていましたので、新校舎の調理室で初めての調理の実施となりました。

　ネパールの方々はお寿司初体験、ネパール以外の方々はアルダム初体験の方も多く、美味しく楽しい食文化交流となりました。