みるく教室

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5月24日、株式会社明治より、1年生のお友だちに出前授業がありました。まず、乳牛について学びました。お話の後は、牛乳で作る「レモンラッシー風」の飲み物づくりに挑戦!材料の牛乳とレモン果汁、さとうを混ぜれば、あら不思議。牛乳がとろりとして、さわやかなヨーグルト飲料に変身しました。ストローが立ちました。(今日の分量は、牛乳120mL、レモン果汁大さじ1、さとう小さじ1~2)この授業で、私たち人間は、生きもののいのちを食べて生きていること。牛乳も、もともとはお母さんが子牛を育てるために出すもので、私たちがそれを分けてもらって飲んでいることを知りましたね。とても大切な授業でした。