竹輪作り体験

今日の武庫北小学校はいつもと違った香ばしいニオイに包まれていました。

今年は抽選に当たり、「兵庫県学校給食・食育支援センター」と豊岡市の「二方蒲鉾」より講師に来て頂き、6年生が「竹輪作り体験」をさせて頂くことになりました。

まずは講師の先生のお話の後、魚を三枚にさばき、すりばちですり身に加工する昔の竹輪作りをみせてもらいました。

 

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その後、用意されたすり身を竹の棒に巻き付け、焼いてもらいました。

子ども達も大喜び!!

初めての焼き竹輪に舌鼓を打ちました。

 

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 とてもいい経験をさせてもらいました。講師の先生方、ありがとうございました!