献立は、ごはん・牛乳・青椒肉絲・わかめの和え物・トック・ヨーグルトでした。
青椒肉絲(チンジャオロースー)は、ピーマンと細く切った肉を炒めて作る中国の料理です。
青椒とは、ピーマン。肉絲とは、細切りの肉を意味します。
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