５年生　出前授業　エコクッキング

９月９日（火）、１０日（水）

５年生が出前授業を実施しました。

テーマはエコクッキングです。

エコを意識すると、買い物の仕方や料理の仕方が変わるということを教わりました。

できるだけごみが出ない工夫を教わり、食材の無駄がでない方法で調理しました。

無洗米を使って使う水を減らしたり、野菜の皮や根を使ったり、だしをとった後の鰹節を使ったりとたくさん教えていただきました。

子どもたちからは「思ったよりごみがすくなかった。」や「鰹節でつくったふりかけがおいしかった。」などの感想を聞くことができました。

講師にお越しくださいました大阪ガスネットワークの皆様、ありがとうございました。