５年生 和食だし体験講座！！

　２月３日（火）、４日（水）　５年生が大阪ガスネットワークの方に来ていただいて「和食だし体験講座」という出前授業をしていただきました。授業ではかつお出汁と昆布出汁の飲み比べをして、味や香りの違いを体験したり、実際に鰹節や昆布を食べて出汁と比べたりしました。また、鰹節や昆布のでき方なども教えていただきました。お話の後は、鰹節と昆布の合わせ出汁のみそ汁と昆布と鰹節の佃煮を大阪ガスネットワークの方に教えていただきながら作りました。おいしそうなみそ汁と佃煮ができあがりました。